Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2021 Vinos Farina

Cosecha: 2021
Formato: 750ml
Gradación: 13,5%
ProcedenciaVéneto
Temperatura: 18°
ColorRojo rubí 

Designación: Valpolicella Ripasso DOC

Notas:  Intenso en nariz, con aromas de pimienta, cuero, mermelada de cerezas y ciruelas, regaliz y jengibre, en boca es bien estructurado, vigoroso, armonioso.

Vinificación y envejecimiento: Uvas procedentes de los municipios de San Pietro in Cariano y Sant'Ambrogio di Valpolicella. Envejecimiento en Barricas de roble 100% de Eslavonia, posterior envejecimiento en botella.

Maridaje: Excelente con asados, carnes estofadas, caza y quesos curados.