Montefalco Sagrantino Docg 2016 - Perticaia

Antiguo: 2016
Formato: 750 ml
Gradación: 14,5%
Origen: Umbria
Temperatura: 16°
Colorante: Intenso rojo rubí con tonos rallados

Nombre: Montefalco Sagrantino Docg

Nota: Speziato, con toques de canela, que no deben cubrir los aromas de fruta roja, cereza o cereza negra, que puede evolucionar con ciruela seca con el envejecimiento en la botella. En la boca es muy lleno y persistente, bastante tánico con un plato amargo agradable. Es un vino que puede evolucionar en la botella, si está bien conservado, durante 10 años y más.

Vinificación y refinamiento: Envejecimiento durante 36 meses en total, según lo requerido por la especificación: 12 meses en madera pequeña (barriques o toneladas), 12 meses en acero, 12 meses en la botella.

Combinaciones: Combinaciones perfectas con segundos cursos de carne roja, caza y quesos envejecidos.

Premios y premios:

• 2015: 91 Robert Parker, 92 James Suckling, 94 Falstaff, 3 estrellas Veronelli 2020, Merum **
• 2014: 91 James Suckling, Medaille d'Or Gilbert y Gaillard
• 2013: 90 5Starwines el libro 2019, 90 Robert Parker
• 2011: 90 James Suckling, 91+ Galloni Viny, 91 Gilbert y Gaillard, 3 Gambero Rosso Glasses
• 2010: 93 Gilbert y Gaillard, 3 Gambero Rosso Glasses, 92+ Galloni Vinus
• 2009: 91 Wine Spectator, 3 Gambero Rosso Gerases
• 2007: 93 Wine Spectator, 90 Robert Parker, 3 copas de gambero rojo
• 2006: 91 entusiastas del vino, 3 copas de camarones rojos
• 2005: 3 Gambero Rosso Glasses
• 2004: 91 espectador de vino, 3 copas de camarones rojos