Merlot IGP paga D'C 2018 - Domaine de L'Erbe Sainte

Antiguo: 2018
Formato: 750 ml
Gradación: 14,5%
Origen: Francia
Temperatura: 16-20°
Colorante: Rubí

Nombre: Paga d'Oc igp

Nota: Nariz afrutada de ciruela y visciola, pero también herbáceo de heno. Sabor seco y completo, cálido, potente y rico en materia. El final es muy suave y persistente.

Vinificación y refinamiento: 100% Lungedoc Merlot. Viñedos de 27 años a 40 m/s.l.m cosecha manualmente. Levaduras seleccionadas y fermentación inducida, envejecimiento en acero durante 11 meses. 

Combinaciones: Excelente con juego y carnes rojas a la parrilla.

Gold Gilbert y Galliard 2020 Award.