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Novaripa

"Agronika" Cerasuolo d'Abruzzo Doc 2022 - Novaripa

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Antiguo: 2022
Formato: 750 ml
Gradación: 12,5%
Origen: Abruzzo
Temperatura: 8-10°
Colorante: Rosa Fuxia

Nombre: Cerasuolo d'Abruzzo doc


Nota: Perfume intenso de fruta roja madura, la cereza domina. El sabor es fragante, suave con una frescura persuasiva. Sofisticado.

Vinificación y refinamiento: Las uvas recolectadas a mano después de la fase de presión se dejan en contacto con las pieles durante aproximadamente 24/36 horas. La separación de la misma sigue con una presión suave y fermentación alcohólica a una temperatura controlada de 15-18 ° C. Envejecimiento en acero.

Combinaciones: Perfecto para noches con amigos y tapas, salami y comidas picantes.

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