Colección: Vinos heroicos

Las perlas ocultas del vino italiano: descubrir enredaderas raras y olvidadas

Italia es famosa por su riqueza y variedad de vides, muchas de las cuales tienen orígenes antiguos e historias fascinantes.

Entre estos, hay variedades poco conocidas pero de gran interés, como el Freisa, El Susumaniello, El Tintilia, el alatico, el Enojo, El Verduzzo.

Estas variedades representan un testimonio del biodiversidad El vino italiano y su vínculo con el territorio y la cultura.

Gracias al compromiso de algunos productores apasionados, que han mejorado su potencial y calidad, estas viñas están experimentando una fase de redescubrimiento y aprecio por parte de los amantes del vino.