Colección: Polonia
El vodka polaco es un tipo de vodka que se produce en Polonia según una tradición secular. El vodka polaco se obtiene de la destilación de cereales, principalmente centeno, que se fermentan con levaduras y agua. El destilado obtenido se destila varias veces para eliminar las impurezas y aumentar la gradación alcohólica, lo que varía entre 40% y 45% de ABV. El vodka polaco se diluye con agua desmineralizada y se filtra con carbón de abedul o raíces siberianas para eliminar los residuos o impurezas y hacer que el vodka sea más claro y neutral. El vodka polaco tiene un sabor más dulce y más suave que el vodka ruso, que es más seco y más fuerte.
