Chablis 1er Cru "Fourchaume" 2018 Domaine Begue Mathiot

Annata: 2018
Formato: 750ml
Gradazione: 13%
Provenienza: Francia
Temperatura: 12°
Colorazione: Giallo paglierino

Denominazione: Chablis AOC

Note: Un naso molto espressivo, floreale e delicato. Al palato lievi note burrose.
Un vino elegante e raffinato, Premier Cru Fourchaume conta solo 1200 bottiglie prodotte per ogni annata. 

Vinificazione & Affinamento: Vinificazione in metodo tradizionale, fermentazione a 18°C. Affinamento per 12 mesi, 65% in vasche di acciaio inox e 35% in botti di quercia.

Abbinamenti: Perfetto in abbinamento con aperitivi, crudi di pesce e  pesce al forno.