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Domaine Begue Mathiot

Chablis 1er Cru "Fourchaume" 2018 Domaine Begue Mathiot

Chablis 1er Cru "Fourchaume" 2018 Domaine Begue Mathiot

Scorte ridotte: ne restano 5

€23,76
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In offerta Esaurito

CARATTERISTICHE

Annata: 2018

Denominazione: Chablis AOC

Nazione: Francia 

Regione: Borgogna

Vitigni: Chardonnay 100%

Formato Bottiglia: 0,75l

Gradazione Alcolica: 13%

Temperatura di Servizio: 12°C

Allergeni: Solfiti

Colore: Giallo Paglierino

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Un naso molto espressivo, floreale e delicato. Al palato lievi note burrose.
Un vino elegante e raffinato, Premier Cru Fourchaume conta solo 1200 bottiglie prodotte per ogni annata. 

ABBINAMENTI

Perfetto in abbinamento con aperitivi, crudi di pesce e  pesce al forno. 

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

Vinificazione in metodo tradizionale, fermentazione a 18°C. Affinamento per 12 mesi, 65% in vasche di acciaio inox e 35% in botti di quercia.
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