Amore Umbria IGT Rosato 2023 Bio Barberani

Annata: 2023
Formato: 750ml
Gradazione: 11%
Provenienza: Umbria
Temperatura: 12°
Colorazione: Rosa Tenue Brillante

Denominazione: Umbria IGT Rosato

Note: Naso di grande intensità ed equilibrio. Emergono importanti note di more e frutta rossa matura. Al gusto è armonioso, ottimo corpo con tannini vellutati. Grande eleganza.

Vinificazione & Affinamento: Vendemmia interamente manuale a settembre. Fermentazione con lieviti autoctoni in acciaio per 20 giorni. Malolattica spontanea. Di ispirazione biodinamica.

Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, da abbinare a fritti di mare e crudi di pesce, dolci al cucchiaio con frutta fresca.