Champagne Prestige Brut Nature 1er Cru Jean Gimonnet

CARATTERISTICHE

Annata: Sans Année

Denominazione: Champagne AOC 

Nazione: Francia

Regione: Champagne

Zona: Côte des Blancs

Vitigni: Chardonnay 100%

Formato Bottiglia: 0,75l

Gradazione Alcolica: 12%

Temperatura di Servizio: 11°C

Metodo di Spumantizzazione: Metodo Classico

Dosaggio: Brut Nature

Allergeni: Solfiti

Colore: Giallo Paglierino

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Note agrumate e delicatamente fruttate. Al palato è rotondo, con una nota pungente sul finale. Acidità e mineralità equilibrate.

ABBINAMENTI

Consigliato da abbinare con spaghetti alle vongole, pesce arrosto, formaggi semi stagionati. Un ottimo compagno per aperitivi di tutti i tipi.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

100% uve Chardonnay, vendemmia manuale. Fermentazione in acciaio e fermentazione malolattica eseguita.