Champagne "Grand Cru" Blanc de Blancs Brut Nature Bonnaire

Annata: ND
Formato: 750ml
Gradazione: 12%
Provenienza: Francia
Temperatura: 8-10°
Colorazione: Giallo chiaro

Denominazione: Champagne AOC

Note: Naso con note floreali, frutta matura e pasticceria. Gusto corposo, intenso, finale fresco e minerale.

Vinificazione & Affinamento: Vinificazione in serbatoio in acciaio inossidabile termoregolato. Malolattica svolta. Invecchiamento sui propri lieviti per almeno 48 mesi con l'aggiunta di un 15% di Vin de rèserve Champagne.

Abbinamenti: Frutti di mare (ostriche, molluschi e crostacei).Formaggi a pasta dura e stagionati (Ossau-Iraty, Parmigiano, Comté).