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Caviale Trasmontanus - Confezione 50 Grammi
Caviale Trasmontanus - Confezione 50 Grammi
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E' un caviale fresco ottenuto dallo storione Acipenser Trasmontanus, comunemente chiamato Storione Bianco, tramite il metodo tradizionale di lavorazione Malossol ovvero con poco sale. Il diametro dell'uovo è compreso fra 2,8 e 3mm ed il colore dell'uovo è a matrice scura, tendendo spesso al nero o al grigio antracite.
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E' un caviale fresco ottenuto dallo storione Acipenser Trasmontanus, comunemente chiamato Storione Bianco, tramite il metodo tradizionale di lavorazione Malossol ovvero con poco sale. Il diametro dell'uovo è compreso fra 2,8 e 3mm ed il colore dell'uovo è a matrice scura, tendendo spesso al nero o al grigio antracite.
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