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Speranza Vini

"Red Like This es" Red Hills Pescarese IGT 2019 Bio - Hope Wines

"Red Like This es" Red Hills Pescarese IGT 2019 Bio - Hope Wines

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Antiguo: 2016
Formato: 750 ml
Gradación: 13,5%
Origen: Abruzzo
Temperatura: 16-18°
ColorRojo intenso

Nombre: Pescarese Hills IGT


Nota: Biológico. Sandy, afrutado y floral con sugerencias de humus y maleza a la nariz. El SIP es tenso, fresco y de buen sabor y equilibrio.

Vinificación y refinamiento: Ayuda en acero con maceración prolongada (12-15 días). Fermentación maloláctica total. Levaduras indígenas. Vino no estabilizado, no filtrado, no aclarado sin ningún tipo de adición. Solo tomado de la bañera y embotellado en el momento adecuado. Puede formar depósito.

Combinaciones:  quesos y cortes fríos semi sazonados, pizza.

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