"Los que duermen no toman pescado" tierras sicilianas rosado igp 2021 bio* - tenuta la falato

Antiguo: 2021
Formato: 750 ml
Gradación: 12%
Origen: Sicilia
Temperatura: 10°
Colorante: Rosa Chiaretto

Nombre: Tierras sicilianas igp

Nota: Fresco y elegante con notas interesantes de Zagara. Sapid al gusto, apoyado por una buena acidez y una buena estructura; largo final aromático.

Vinificación y refinamiento: La uva no delgada se presiona inmediatamente en la prensa neumática. Los fermentos obligatorios fermentados en el tanque de acero con una de cuve de levaduras nativas a una temperatura entre 20 ° y 22 ° durante aproximadamente 10 días.

Combinaciones: Aperitivos de mar y tierra, moluscos y crustáceos, quesos frescos, risotto vegetariano o platos con condimentos delicados; animado como un aperitivo.

Galardonado:

• 2019 - 4 rosas - Rosati Rosati Rosè 
• 2019 - La mejor etiqueta de vino de rosa italiana 2020-2021