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Casa Ruelas

Gin seis14 gintol

Gin seis14 gintol

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Precio habitual €50,15
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Oferta Agotado
Formato: 700ml
Gradación: 45%
Origen: México
Temperatura: 0-10°
Colorante: Claro

Nota: Con base de Dasylirion, notas verdes, cardamomo, cilantro, enebro. La cáscara de nogal permanece en la boca.

Una ginebra innovadora, o tal vez ni siquiera una ginebra, un sotol con los típicos botánicos de la ginebra. El Maestro Sotolero Carlos Aragón Herrera, en su granja Casa Ruelas, en Aldama, Chihuahua, quería rendir homenaje a la ginebra muy europea con un producto innovador y mexicano hasta el centro. El ingrediente principal es el Dasylirion Wheeleri, que después de una maduración entre 18 y 25 años, está cocinado al vapor, se fermenta naturalmente en barriles de madera abiertos y se destila en árabe árabe en cobre, y luego se recibe en la mezcla de ginepro, cardamomo, finocho, naranja, naranja, naranja, naranja, naranja, naranja, naranja, naranja, Peel de limón, pimienta y albaricoque. Todos los botánicos utilizados se expanden a la nariz, lo que también se degradó al paladar para dejar los típicos toques de sotol y la nota picante del enebro en predominio.
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